22 décembre 2013

Crumble aux deux pommes / noisettes / amandes

Un grand classique revisité avec l'acidité de la Granny Smith : le crumble aux deux pommes / noisettes / amandes. Rassemblez les ingrédients : - 1 kg de pommes Golden - 1 kg de pommes Granny Smith bien acides - 200 grammes de farine - 200 grammes de sucre en poudre - 125 grammes de poudre d'amandes - 125 grammes de poudre de noisettes - 200 grammes de beurre - un peu de canelle   Dans un grand saladier, mélangez à la main farine, sucre, amande, noisette, canelle et beurre préalablement coupé en morceaux. Vous... [Lire la suite]
Posté par thidep à 18:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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