8 février 2015
La choucroute
La choucroute, rien de plus facile ! Le plus long, c'est la cuisson. N'ayez pas peur des deux marmites, là, c'est pour vingt personnes.... Mettez le "gras" (jambonneau demi-sel, poitrine demi-sel...) au fond de la marmite. Épluchez et coupez un oignon...